Falafel Germinado de Garbanzo / Alimento Vivo (caja 300 gr)

Falafel de Garbanzo germinado, es otro integrante de los denominados «Alimentos Vivos»

Propiedades y beneficios del Garbanzo (Cicer arietinum)

• Huesos, coadyuba en la mineralización ósea por su alto contenido de Fosfato y Calcio. Además, es rico en Vitamina K, Hierro,  Magnesio, Manganeso, Potasio, Fósforo y Zinc
• Corazón, el Garbanzo carece de colesterol, es rico en Fibra, Vitamina C, B1 y B6
• Anticancerígeno, repara el ADN y evita la formación de células cancerígenas y la metástasis de éstas, gracias al Selenio, Ácido Fólico y Saponinas que contiene
• Antinflamatorio. La Colina que contiene, reduce la inflamación crónica, mejora la memoria, el aprendizaje y el movimiento muscular. La Colina además absorbe la grasa y mantiene limpios los impulsos nerviosos en la sinapsis cerebral
• Mejora la digestión por su alto contenido de Fibra, que evita el estreñimiento
• Proteína: 1 tz de Garbanzo germinado es igual a 5 gramos o al 19,4% de la CDR. El Garbanzo germinado del Falafel Vgano, evita la deficiencia de aminoácidos
• Su contenido de Lecitina, evita el riesgo de derrames cerebrales y ataques cardíacos, pues reduce el nivel de triglicéridos y colesterol malo en la sangre
• Contiene Hierro no hemínico (no proveniente de la sangre de un animal). El cuerpo humano absorbe seis veces más el hierro del Garbanzo germinado, que de la carne
• Su bajo índice glucémico regula el azúcar en la sangre y evita la diabetes. Mejora la absorción del tracto intestinal propiciando una correcta digestión
• Riquísimo en antioxidantes, pues la Vitamina E que contiene, unida al Betacaroteno y los Fitonutrientes ricos en el Garbanzo germinado del Falafel Vgano, se convierten en Flavonoides y Myricetina beneficiosos para el sistema cardiovascular, pulmones y sistema nervioso. Es rico también en Ácido Ferúlico, Clorogénico, Oleico y Linoleico.