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Fritada (caja 250 gr)

$6.00

Práctico: Fritada cortada, lista para poner al sartén, parrilla o a la plancha con un chorrito de aceite de coco, preferiblemente

¡Desayuno, almuerzo o cena, en cinco minutos!

  • Seitán de gluten de trigo en forma de Fritada.
  • Peso neto 250 gr
  • Sin químicos, preservantes, colorantes, ni saborizantes artificiales.
  • Tiempo de validez: 6 meses en congelamiento
  • 100 gramos de Fritada Vgano, representan 75% de proteína = 75 gramos
  • 0% colesterol
  • 0% grasas trans
  • 0% triglicéridos

El planeta es importante para nosotros

Empaque externo de cartón reciclado de caña y tinta vegetal. Empaque interno de papel para alimentos, 100% biodegradables

Categoría:

Fritada de seitán, gluten de Trigo

¡No podrás creer lo exquisita que es!

HISTORIA DEL SEITÁN

El seitán proviene de China, donde se comenzó a usar desde el siglo VI y hoy se mantiene presente en su gastronomía tradicional bajo el nombre de mian jin. Igual en Japón, donde recibe el nombre de fu; Corea y otros países asiáticos.

En algunos de estos lugares, es bastante común encontrarlo en menús de restaurantes de comida especial, para clientes budistas que no comen carne. Se dice que, precisamente, fueron los budistas quienes desarrollaron y popularizaron este alimento tan rico en proteína vegetal.

El nombre seitán, fué acuñado en 1961  por el filósofo japonés George Oshawa, fundador del sistema macrobiótico. Hoy en día es muy apreciado en occidente, en dietas de alimentación vegetariana, vegana y macrobiótica.