Germinado de Quinua y Chochos / Alimento Vivo (caja 300 gr)

Brotes de Quinua y Chochos

¡Máximo exponente de los denominados «Alimentos Vivos»!

Las magníficas propiedades únicas de la Quinua Semilla Ancestral, potenciadas al máximo en este producto exclusivo y de altísimo valor nutricional, pues se trata de Quinua germinada, procesada sin cocción previ, es decir, se elabora con granos de Quinua cruda, cuando comienza su proceso de germinación.

A los 10 aminoácidos esenciales de la Quinua, se añaden en este increíble producto, la potencia proteínica excepcional del Chocho (Tarwi en Kichwa), extraordinaria leguminosa de los Andes ecuatorianos.

Propiedades y beneficios de los Brotes de Quinua  (Chenopodium Quinoa)

• Diez Aminoácidos Esenciales que no pueden ser sintetizados por el organismo, indispensables en la construcción de los músculos, en el crecimiento cerebral, para la recuperación de atletas de alto rendimiento y en el desarrollo infantil.
• Proteína potenciada, hasta el 23% de la CDR (cantidad diaria recomendada). El doble de cualquier cereal
• Hierro, refuerza el plasma sanguíneo, evitando el cansancio crónico
• Rica en minerales, calcio, Vitaminas C, E, B1, B2, niacina, ácido fólico, zinc, triptófano y fósforo: Mejora la musculación, evita la flacidez e hidrata la piel, previniendo celulitis y estrías, fortalece el cabello. Es un excelente depurador intestinal y un poderoso antioxidante.
• Su contenido de Fibra soluble e insoluble, mejora el tránsito intestinal y previene el estreñimiento
• Bajo índice glucémico, ideal para diabéticos y para bajar de peso
• Omega 6, el ácido linoléico no saturado reduce el colesterol en la sangre, reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas
• Flavonoides como la quercetina y el kaempferol, son potentes antioxidantes que previenen los radicales libres cancerígenos. Son antinflamatorios, antialergénicos, antibióticos, antidiarréicos y antidepresivos
• Reduce las migrañas gracias a su alto contenido de magnesio que relaja las paredes de los vasos sanguíneos

Propiedades y beneficios de los Chochos o Tarwi (Lupinos Mutabilis)

• Proteína 42 al 51% de CDR
• Lisina, aminoácido esencial que el cuerpo humano no produce. Precursor de la niacina (Vitamina B3). Incrementa el «pump» o vasodilatación durante el entrenamiento y prácticas deportivas
• L-carnitina, permite a los músculos maximizar el oxígeno, mejora el metabolismo de lípidos y la tolerancia al estrés
• Colágeno. Proteína que fija el calcio en los huesos, forma cartílagos y tejidos conectivos. Favorece la formación de anticuerpos, hormonas GH y enzimas
• Calcio 0,48% de CDR, que se encuentra principalmente en la cáscara, por ello Brotes de Quinua y Chochos Vgano, contienen el Chocho sin pelar
• Fósforo 0,43% de CDR, controla el Calcio, el sistema óseo y la actividad del corazón
• Hierro 78,45 ppm, produce la hemoglobina que transporta el oxígeno e incrementa la resistencia a las enfermedades