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Queso Crema de Chochos 220gr

$5.00

  • Chochos procesados (proteína vegetal de altísima calidad)
  • Levadura Nutricional, fuente natural vegana de vitamina B12
  • Aromáticas yerbas orgánicas y Sal marina con los 108 elementos de la tabla periódica
  • Libre de gluten, apto para intolerantes y celíacos
  • Sin preservantes, colorantes, ni saborizantes artificiales.
  • Tiempo de validez 12 días en refrigeración, 3 meses en congelamiento
  • Peso neto 220gr

¡Alli mikuy! ¡Buen provecho!

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Delicioso Queso Crema de Chochos, perfecto para huntar sobre pan, tostadas, galletas, papas al vapor o francesas, bastones de apio, zanahoria o tu snack saludable favorito ¡inclusive como pesto en el espagueti!

Chocho (Lupinus mutabilis)

El Chocho, conocido también como lupino​, chocho​, tarwi en Kichwa, tawri o altramuz, ​ es una leguminosa de origen americano, cultivada en los Andes​. Su altísimo contenido de proteínas (51% de la CDR, cantidad diaria recomendada), similar al de la soya, lo convierte en una planta de incalculable interés para la nutrición humana.

El Chocho tiene actividad hipoglicerante, es decir que reduce la cantidad de azúcares en la sangre, por lo que es ideal para el tratamiento y control de la diabetes.

Además es rico en:

  • Aceites oleico 40%, linoleico 37% y linolénico 3%
  • Calcio 15%
  • Hierro 10%
  • Fósforo 0,43%
  • 7.1% de fibra

Perfecto para el mantenimiento del sistema óseo, la actividad saludable del músculo cardíaco y la producción de energía corporal.